L'Azienda Agricola Pianfiorito, che si estende su una superficie di 65 ettari, è di proprietà dei fratelli Matteo e Simone Binello, che, con l'aiuto delle rispettive famiglie, vi coltivano vite, frutta, ortaggi, cereali e vi allevano bovini di razza piemontese.

I vigneti dell'Azienda Agricola Pianfiorito si estendono per oltre dodici ettari, ad un'altitudine di circa 500m sul livello del mare, sul fianco della collina che da Albugnano digrada dolcemente verso il rio Muscandia fino ai confini con il comune di Pino d'Asti.

A Pianfiorito vengono coltivate uve delle varietà:

L'intera produzione viene vinificata nella propria cantina ed i vini venduti direttamente al consumatore. Il vitigno prevalente è il Nebbiolo: nel 1998 la produzione di Albugnano DOC è stata di 200 ettolitri (di cui 50 ettolitri di Albugnano Rosato DOC); ne sono state imbottigliate 10.000 bottiglie.

I frutteti occupano un posto di rilievo nell'economia aziendale; coprono una superficie di circa 5 ettari nei quali si producono pesche, albicocche, susine, ciliegie e mele.

L'intera produzione di frutta e verdura viene commercializzata direttamente sul mercato dei produttori di Porta Palazzo a Torino.

L'azienda dal 1995 aderisce al programma di agricoltura ecocompatibile a basso impatto ambientale come da regolamento CEE 2078/92.